豊洲市場当日直送サービス売上No.1! オンリーワンご家庭仲卸目利サービス!

カート

金額と毎月のお届け回数を
組み合わせて選べます

お好みに合わせて、
コースと月のお届け回数を
お選びいただけます。
配達希望日のご指定も柔軟に可能です。

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選べる2つのコースPlan

A
1.5万円(税抜)コース/1注文2〜3名様世帯に最適です
  • 1.5万円コース/1注文
  • 1.5万円コース/1注文
  • 1.5万円コース/1注文
  • 1.5万円コース/1注文
  • 1.5万円コース/1注文
お届けする食材例
極上の鮮魚2種類ほど
うに、いくら、貝類、甲殻類、干物2種類ほど
旬のお野菜3種類ほど
極上フルーツ1種類ほど
こんな食材が届きましたお客様から届いたお写真
  • T.M様 / 30 / 経営者
  • 株式会社Industriai-X
    代表取締役社長 八子知礼 様
  • Y.M様
  • W.R様 / 40 / 経営者
B
2.5万円(税抜)コース/1注文3〜5名様世帯やホームパーティに最適です
  • 2.5万円コース/1注文
  • 2.5万円コース/1注文
  • 2.5万円コース/1注文
  • 2.5万円コース/1注文
  • 2.5万円コース/1注文
お届けする食材例
極上の鮮魚4種類ほど
うに、いくら、貝類、甲殻類、干物3種類ほど
旬のお野菜5種類ほど
極上フルーツ2種類ほど
こんな食材が届きましたお客様から届いたお写真
  • C.M様 / 30 / 主婦
  • W.R様 / 40 / 経営者
  • M.M様 / 30 / 経営者
  • K.M様
  • ★食材は、豊洲から新鮮な状態で直送致します。
    美味しくお届けするため最低限の血抜きなどを行う場合がありますが、
    基本的には食材がそのまま届く商品になっております。
    3枚おろしなど下処理をご希望の場合は承ることも可能ですので、お買い上げ後にご要望をお聞かせていただいております。
  • ★本サービスは、上記の内容・品数をお約束するものではありません。
    最高品質のものをお選びいただいたプランの価格に応じて、その日の仕入れから厳選してお届けしますので、内容・量は前後する場合はございます。
    その代わり、ご注文後、お客様のお好み・苦手なものなど丁寧にお聞かせいただいて、ご満足いただける内容に調整させていただきたいと考えております。

3つのチェックポイント3 check points

Check Point 1
食材は、豊洲からその日のうちに新鮮なまま直送
美味しくお届けするため最低限の血抜きなどを行う場合がありますが、お召し上がりいただくには、ある程度の下処理と調理はお客様で行っていただく商品になっておりますのでご了承ください。
ご希望の方には下処理も承っております。
Check Point 2
日本中の海鮮/青果を知るプロが目利き
どの魚が新鮮なのか分からない…魚のことは全然分からない…そんな方でも大丈夫です。
熟練されたプロの目利きでその日、市場にある最高の食材を仕入れお届けいたします。
普段、スーパーには出回らない珍しい高級魚など新しい食材との出会いもお楽しみ頂けます。
レシピ提案もあるので、初めての食材の調理も安心です。
Check Point 3
お好みの内容にカスタマイズできます
ご注文後、お客様のお好み・苦手なものなど丁寧にお聞かせいただいて、ご満足いただける内容に調整させていただきたいと考えております。
上記の内容・品数をお約束するものではありません。最高品質のものを、お選び頂いたコースの価格に応じて、その日の仕入れから厳選してお届けしますので、内容・量は前後する場合はございます。

セット内容も、
お届けのタイミングも
自由にいつでも変更可能Frequency

Scene 1ご注文後のセット内容お伺い

A様A様

  • ・40女性
  • ・料理好き
  • ・お子様がいらっしゃる
  • ・2.5万コース/隔週お届け

お客様担当お客様
担当

  • 子供がマグロやタコ、海老が好きなので入れてほしいです。
    魚もスーパーでは見ないような種類の魚を見てみたいです。
  • かしこまりました。
    お刺身でもお召上がれるようにタコも生のものをお入れさせて頂きますね。
  • A様はお料理好きな方かもしれない。お子様もいらっしゃるのでセットの量もボリュームがあっても大丈夫かもしれない。

注文時のコミュニケーションやお客様からのご要望などから、セット内容を考えさせて頂いております。
高級食材で量を少なめ、ある程度の量があっても大丈夫そうなど金額内でお客様一人ひとりに合わせて、仲卸さんと相談しセット内容を決めています。

Scene 2お届け後のコミュニケーション

B様B様

  • ・30男性
  • ・料理好き
  • ・お子様がいらっしゃる
  • ・1.5万コース/月1回お届け

お客様担当お客様
担当

  • 新鮮で大きな魚や初めてみる野菜に感動しました!
    動画や調理方法の説明もLINEで送って頂いたので、魚も捌く事ができました!
  • 嬉しいお言葉ありがとうごうざいます。
    お刺身も綺麗に造られておりとても美味しそうです。
    お写真までありがとうございました。
  • B様はお料理好きな方かもしれない。次回も珍しい高級魚を調理方法と一緒に送ったら喜んでくれるかもしれない。

注文時のコミュニケーションやお客様からの感想を元にどのくらいの調理が出来そうかなどをイメージし次回のセット内容の提案をさせて頂いております。

Scene 3次回お届けの内容のお伺い

C様C様

  • ・30主婦
  • ・ご夫婦と3才のお子様1人
  • ・1.5万コース/月1回お届け

お客様担当お客様
担当

  • 前回のアジの大きさで鮮魚が2本だとうちの家族では多いので、大きい鮮魚は1本にしてほしいです。
    他に海老とイカが好きなので入れてください。
  • かしこまりました。
  • C様は魚の下処理も3枚おろしなのでイカも調理しやすいものをセットにお入れしよう。
    C様は週1回のお届けなので日持ちのする干物なども入れた方がいいかもしれない。

注文時のコミュニケーションやご要望から、お客様の家族構成などを把握し、セット内容をお客様に合わせてお作りさせて頂きます。

Scene 4次回お届けの内容のお伺い

D様D様

  • ・50主婦
  • ・ご夫婦でお住まい
  • ・1.5万コース/隔週お届け

お客様担当お客様
担当

  • 次回のお届けはいかがいたしましょうか。ご希望をお聞かせくださいませ。
  • 今回は外食の予定が多いので、お休みにして下さい。
  • かしこまりました。
    レストランでのお食事、楽しんで下さいね。
    月末になりましたら来月のお届けのご希望をまたお伺いさせて頂きます。
  • D様は外食もよく行かれるので、グルメな方かもしれない。どんな料理のジャンルが好きか聞いてそれに合った調理方法を食材と一緒に送ってあげたら喜んで頂けるかも。

毎月、月末に翌月のお届けのご予定をお伺いさせて頂いております。その際にご希望をお申し付け下さい。
お届け予定日の3営業日前まで変更やお休みをお受けしておりますので、急なご予定でもご対応可能になっております。

ご注文からお届けまでの流れFlow from order to delivery

1
回数と金額を選ぶ

ページ下のお申し込みフォームから、お届け回数とご希望の金額のコースを選択し、商品ページへ移動します。

回数と金額を選ぶ

2
商品を選択し、カートに入れる

ご希望の商品を選択し、「カートへ入れる」を押します。

商品を選択し、カートに入れる

3
お届け希望日を入力

備考欄にお届け希望日3つ入力してください。
お届けのご希望は最短で3営業日先から受け付けております。
下処理の有無や、セット内容のご希望もございましたら入力をお願いいたします。
注文完了後にお届け日をメールでお送りさせていただきます。

例:5/12日に注文し、お届希望日を5/16に指定した場合

  • [※1] 23区内は発送と同日にお届けになります。お届けの1時間程前に入電がございます。
  • [※2] 23区外はヤマトクール便でお届けし、到着日は発送の翌日になります。
4
お届け日確定のご連絡

LINEかメールでお届けまでのご案内をいたします。

5
セット内容のご希望も承ります
ご要望の例
  • 魚が捌けないので下処理をお願いします。
  • 子供が貝が苦手なので、貝は除いてください。
  • ウニが好きなのでウニを入れて欲しいです。
  • 野菜はなしでフルーツだけ入れて欲しいです。
6
商品の発送

23区内 お届けの1時間程前にドライバーからお電話させて頂きます。生物ですのでご在宅をお願い致します。

23区外 ヤマトのクール便でお届けで日時指定可能になります。
発送の翌日に到着となります。

7
商品がお手元に

LINEまたはメールでお届け内容や調理方法が届きます。

8
アフターフォロー

お届け内容のご意見などお伺いさせて頂き、お客様ひとり一人に合った商品をお届けできるよう常にサービスを向上に努めております。

9
次回のお届け

週1回 毎週月曜日に翌週のお届け希望日をお伺いします。

隔週1回 第一月曜日、第三月曜日にお届け希望日をお伺いします。

月1回 毎月25日までに翌月のお届け希望日をお伺いします。

選べるお届け頻度Frequency

週1回 隔週1回 月1回

◎お届け希望日のご指定、お申し込み後のお届け
希望日の変更も柔軟に可能です。
◎ご注文後のお届け回数の変更やコースの変更も
承っております。

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REASONコロナ禍で豊洲の今
都内の多くの飲食店が休業する中、豊洲にもコロナの余波は広がっております。
仲卸さんの取り行き先である飲食店が休業になり、卸先がなくなり売上の大幅ダウンで休業している仲卸さんも多くいます。

そんな中、昨年より『豊洲の極』を一緒に始めようと協力してくださっている仲卸さんも経営の危機に面している。と伺い、夏頃のリリースを目標にしておりましたが急遽リリースを早めました。
AND MOREお料理が苦手な方でも安心
極上の食材を最高の料理に仕上げてくれるオプションサービスも提供しています。
お申し込み後にご要望をお聞きしますので、ご要望を何なりとお申し付けくださいませ。
短期間でサイトの準備をしスタートしました。
至らない部分も多いかと思いますが随時、整備をし改善しお客様がご利用しやすいサービスになるよう努めております。
システム上定期購入となっていますが、初回お試しでご満足いただけなければご解約を承りますのでご安心してお試しで申し込みください。
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お届け希望日はご注文後にお伺いさせていただきます。

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